Face au fort, un monument à la gloire d'Ernest Hemingway.
À Cojimar, village de pêcheurs, il connut Gregorio Fuentes, qui devint son inséparable compagnon d?aventures à la recherche des espèces marines dans les eaux du golf du Mexique. Ce même Gregorio qui fut capitaine du yacht Pilar, fut une magnifique inspiration pour son ?uvre maîtresse « Le vieil homme et la mer ».